PINSA ROMANA - PIZZA, Focaccia, Bruschetta, Ψωμάκια κ.ά.
Ποικιλία εκλεκτών προϊόντων αρτοποιίας που προσαρμόζονται στις ανάγκες και τις επιθυμίες σας: Η απλότητα, η ποιότητα και η γεύση του χειροποίητου -εγγυημένα με πιστοποιητικά- και η ασφάλεια των τροφίμων από αναγνωρισμένους παραγωγούς, καθιστούν αυτά τα προϊόντα απαραίτητα για το bar, bistro, wine bar, το εστιατόριο ή το beach bar καθώς και για αθλητικές εγκαταστάσεις, clubs, παιδικές χαρές, μπυραρίες… και σίγουρα και για το σπίτι!
Pizza με Ντομάτα και Mozzarella (margherita), ατομικά συσκευασμένη, τρώγεται ως έχει ή με επικάλυψη υλικών της επιλογής σας.
Pizza Βάση με Σάλτσα, με νόστιμη σάλτσα ντομάτας και βασιλικού, ιδανική για να αφήσετε ελεύθερη τη φαντασία σας.
Pizza Λευκή Βάση, ένα προϊόν πολλαπλών χρήσεων, κομμένο σε φέτες για το καλάθι ψωμιού ή για να προσθέσετε τα υλικά που επιθυμείτε, φτιάχνοντας ακόμα και μια γλυκιά Pizza.
Pinsa Βάση, εύπεπτη, αρωματική και τραγανή!
Pinsa Romana, μια λαχταριστή εφεύρεση: ούτε focaccia, ούτε pizza αλλά μια ζύμη μοναδική στο είδος της. Πολύ ενυδατωμένη, με μεγάλο χρόνο διόγκωσης και από ξεχωριστό χαρμάνι… αλεύρι σίτου, ρυζάλευρο και φυσικό προζύμι. Γαρνίρετε όπως προτιμάτε.
-
Φούρνος με Πυρίμαχη Πέτρα για PINSA & PIZZA 40x40cm 220W
Επαγγελματικός, Μικρός & Οικονομικός Φούρνος για Pinsa & Pizza.
Αν δεν έχετε φούρνο για την Pinsa, σας προτείνουμε τον βολικό, σπέσιαλ φούρνο μας, με βάση από πυρίμαχη πέτρα.
Εγγυημένο αποτέλεσμα για μια τέλεια ψημένη Pinsa, τραγανή απ’ έξω και αφράτη μέσα, σε μόλις 5 λεπτά!275.00 € -
Φουρνάκι Για PIZZA Με Πυρίμαχη Πέτρινη Βάση 220 Volts
Μικρός & Οικονομικός Φούρνος για Pizza.
Αν δεν έχετε φούρνο για την Pizza, σας προτείνουμε τον βολικό, σπέσιαλ φούρνο μας, με βάση από πυρίμαχη πέτρα.
Εγγυημένο αποτέλεσμα για μια τέλεια ψημένη Pizza, σε μόλις 5 λεπτά!150.00 € -
Pinsa Romana Original σε Ταψί 250g 20x33cm – 3 τεμ.
Η Pinsa μας, με το πρακτικό της ταψάκι για φούρνο, είναι μια βάση για γέμισμα, τραγανή στις άκρες και αφράτη μέσα, φτιαγμένη με φυσικό προζύμι και δουλεμένη στο χέρι.
Έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά!
Φανταστικές συνταγές για την Pinsa:
Pinsa με νιφάδες Grana Padano, Bresaola και λάδι Τρούφας
Βγάζουμε την Pinsa απ’ την συσκευασία και την τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο, όπως είναι μέσα στο ταψάκι της. Αρκούν 5 λεπτά στους 250°C.
Scaglie di Grana Padano! Παίρνουμε το Grana και μόλις η Pinsa έχει ζεσταθεί καλά, την βγάζουμε απ’ το φούρνο και προσθέτουμε αμέσως τις νιφάδες.
Κατ’ αυτόν τον τρόπο η θερμότητα θα κάνει τις νιφάδες πιο γευστικές.
Στην συνέχεια παίρνουμε τις φέτες bresaola και απλώνουμε στην επιφάνεια της Pinsa. Προσθέτουμε από πάνω λίγες νιφάδες ακόμα και ολοκληρώνουμε με μια δόση olio al tartufo για να κάνουμε την Pinsa ακόμα πιο γευστική και αρωματική!
Pinsa με Mortadella κα φιστίκια
Βγάζουμε την Pinsa απ’ την συσκευασία και την τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο, όπως είναι μέσα στο ταψάκι της. Αρκούν 5 λεπτά στους 250°C.
Μόλις η Pinsa έχει ζεσταθεί καλά, την βγάζουμε απ’ το φούρνο και προσθέτουμε αμέσως τις φέτες mortadella. ‘Οσο πιο ζεστή είναι η Pinsa, τόσο περισσότερο θα μαλακώσει η mortadella.
Στη συνέχεια, σ’ ένα ξύλο κοπής, κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια τα φιστίκια μ’ ένα μαχαίρι. Πασπαλίζουμε ομοιόμορφα στην επιφάνεια της Pinsa.
Σαν τελευταία πινελιά, πριν την σερβίρουμε κατευθείαν στο ταψάκι της, ρίχνουμε λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για περισσότερο χρώμα και άρωμα στο πιάτο μας.13.50 € -
Pinsa Romana Στρογγυλή 30/32cm Κτψ – Συσκ. 2 τεμ.
Για μια PINSA Romana πιο πλούσια και λαχταριστή, σας προτει΄νουμε τα παρακάτο υλικά:
Peperone piccante, Salame Milano σε φέτες, Prosciutto crudo σε φέτες, Coppa σε φέτες, Pancetta, Salsa pesto Genovese, Prosciutto cotto σε φέτες, Bresaola σε φέτες, Gorgonzola, λαδι με αρομα τρουφας, Provolone Piccante, Grana padano σε φλούδες, λιαστες ντοματα…
7.00 € -
Pinsa Romana Πίνσα Italian Made 280/300g 22x35cm Κτψ-Συσκ. 2 τεμ.
Για μια PINSA Romana πιο πλούσια και λαχταριστή, σας προτει΄νουμε τα παρακάτο υλικά:
Peperone piccante, Salame Milano σε φέτες, Prosciutto crudo σε φέτες, Coppa σε φέτες, Pancetta, Salsa pesto Genovese, Prosciutto cotto σε φέτες, Bresaola σε φέτες, Gorgonzola, λαδι με αρομα τρουφας, Provolone Piccante, Grana padano σε φλούδες, λιαστες ντοματα…6.00 €
