Bresaola σε Φέτες 70g

Αλατισμένο μοσχαρίσιο κρέας, ωριμασμένο με φυσική διαδικασία 2-3 μηνών. Το πάνω μέρος του μοσχαριού, άπαχο και τρυφερό. Παράγεται στην Valtellina, μια κοιλάδα των ‘Αλπεων.
Φτωχό σε λιπαρά, πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες αλλά και σε πρωτεΐνες χάρη στον τρόπο παρασκευής του. Για αυτούς τους λόγους προτείνεται σε διάφορες υποθερμιδικές δίαιτες.
Σε αεροστεγή συσκευασία με ξεχωριστή προστατευτική επιφάνεια η κάθε μία.
Συστατικά: Μοσχαρίσιο κρέας, αλάτι, φυσικά αρώματα, συντηρητικά (νιτρικό νάτριο, νιτρικό κάλιο).
Χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 151 Kcal, 634 Kj
Υδατάνθρακες: 0,5 g  απ’ τους οποίους σάκχαρα: 0,5 g
Λιπαρά: 3 g  απ’ τα οποία κορεσμένα: 1,1 g
Πρωτεΐνες: 34 g  Αλάτι: 4 g
Ψευδάργυρος: 4,51 mg  Βιταμίνη Β6: 0,52 mg  Βιταμίνη Β12: 0,77 μg