Αλεύρι Πράσινου Μπιζελιού Χωρίς Γλουτένη 500g

Εκ φύσεως χωρίς γλουτένη, φέρνει στη διατροφή σας τις θρεπτικές ιδιότητες των οσπρίων, έχοντας επιπλέον μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε σχέση με τα άλευρα των δημητριακών.
Γνωστό για την χρήση του κυρίως σε σούπες, πλέον το βρίσκουμε όλο και περισσότερο στην παρασκευή ψωμιού και άλλων αρτοσκευασμάτων, σε συνταγές για χορτοφάγους, διαιτητικές και άλλα.
Συστατικά: Αλεύρι από πράσινα μπιζέλια.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 336 Kcal, 1420 Kj
Υδατάνθρακες: 52,61 g  απ’ τους οποίους σάκχαρα: 1,42 g
Λιπαρά: 1,78 g  απ’ τα οποία κορεσμένα: 0,34 g
Φυτικές Ίνες: 8,64 g  Πρωτεΐνες: 22,99 g  Αλάτι: 0,006 g