Αλεύρι Σόργου Χωρίς Γλουτένη 500g

Εκ φύσεως χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε φυτικές ίνες και με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Με ελαφρώς υπόγλυκη γεύση και ουδέτερο άρωμα, είναι ιδανικό για συνταγές όπου το αλεύρι δεν πρέπει να υπερκαλύπτει τη γεύση και το άρωμα των συστατικών.
Ακριβώς λόγω της ουδετερότητας του, ταιριάζει σε γλυκές και αλμυρές συνταγές ή και στο να δίνει πυκνή σύσταση σε διάφορες σάλτσες και σως.
Συστατικά: Αλεύρι σόργου.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 359 Kcal, 1521 Kj
Υδατάνθρακες: 68,52 g  απ’ τους οποίους σάκχαρα: 0,76 g
Λιπαρά: 3,65 g  απ’ τα οποία κορεσμένα: 0,57 g
Φυτικές Ίνες: 5,41 g  Πρωτεΐνες: 10,43 g  Αλάτι: 0,0012 g