Mozzarella Julienne 2.5 Kg Κτψ

Mozzarella ιδανική για χρήση κυρίως στην εστίαση, όπως εστιατόρια και πιτσαρίες. Από υλικά υψηλής ποιότητας, με προσεκτικά επιλεγμένα γαλακτικά ένζυμα, έχει μοναδική γεύση που είναι άμεσα αναγνωρίσιμη.
Τέλεια επιλογή για pizza, καθώς διατηρεί στο ψήσιμο το έντονο λευκό χρώμα και την ελαστικότητα της. Πολύ βολική στη χρήση της χάρη στο ότι είναι ήδη κομμένη Julienne.
Συστατικά: παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, επιλεγμένα γαλακτικά ένζυμα, αλάτι, πυτιά.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 198 Kcal, 828 Kj
Υδατάνθρακες: 1,8 g  απ’ τους οποίους σάκχαρα: 1,8 g
Λιπαρά: 15 g  απ’ τα οποία κορεσμένα: 10,6 g
Πρωτεΐνες: 14,8 g  Αλάτι: 1,5 g