Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας.
Χαρακτηρίζεται από την ινώδη αλλά μαλακή υφή, το άρωμα γάλακτος και την ελαφρά υπόξινη γεύση. Παράγεται από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα.
Mozzarella γνωστή ως πέρλα, μπουκιές ή μποκοντσίνι. Ιδανική για σαλάτες.
Συστατικά: πλήρες αγελαδινό γάλα, αλάτι, πυτιά.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 198 Kcal, 828 Kj
Υδατάνθρακες: 1,8 g απ’ τους οποίους σάκχαρα: 1,8 g
Λιπαρά: 15 g απ’ τα οποία κορεσμένα: 10,6 g
Πρωτεΐνες: 14,8 g Αλάτι: 1,5 g