Grana Padano ΠΟΠ 36/40 Kg – Τιμή Κιλού

Τα αρώματα και οι γεύσεις του παραμένουν υπέροχα, τις όποιες διαφορές τις δίνει η διάρκεια της φυσικής ωρίμανσης. Μεταξύ των 10 και 19 μηνών μεγαλύτερη απαλότητα και γλυκύτητα, από 20 μήνες και πάνω, πιο έντονη και πικάντικη γεύση με ελαφρύ άρωμα από μίσχους δημητριακών.
Προσφέρεται για πολλές χρήσεις, ως ορεκτικό, συστατικό σε κρέμες και σάλτσες, γαρνιτούρα σε σαλάτες, ζυμαρικά και καρπάτσιο, ως επιδόρπιο και άλλα. Συνοδεύεται ιδανικά από το Salice Salentino 4/20.
Σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες από 5 °C έως 8 °C, κρατάει αναλλοίωτη την ποιότητα του για περίπου 6 μήνες.
Συστατικά: γάλα, αλάτι, πυτιά, πρωτεΐνη λυσοζύμης αυγού. Εκ φύσεως χωρίς λακτόζη.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 398 Kcal, 1654 Kj
Υδατάνθρακες: 0 g  απ’ τους οποίους σάκχαρα: 0 g
Λιπαρά: 29 g  απ’ τα οποία κορεσμένα: 18 g
Πρωτεΐνες: 33 g  Αλάτι: 1,5 g
Βιταμίνη Α: 224 μg  Βιταμίνη Ε: 206 μg  Παντοθενικό οξύ: 246 μg  Ασβέστιο: 1165 mg  Φώσφορος: 692 mg