Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας.
Barolo Araldica D.O.C.G. Ερυθρός Οίνος 750ml
33.00 €
Για τις περιπτώσεις όπου το προϊόν δεν έχει καταναλωθεί πλήρως, η διατήρηση των οργανοληπτικών ιδιοτήτων του, εξασφαλίζεται από την αντλία αφαίρεσης αέρα.
Κρασί με προσωπικότητα απ’ την περιοχή του Piemonte, αιθέριο μπουκέτο με σμέουρα, μαύρα φραγκοστάφυλα, κεράσια σε αλκοόλ, αρώματα λουλουδιών, ρητίνες, δέρμα, πράσινο πιπέρι, μπαχαρικά, γλυκάνισο, μοσχοκάρυδο και γλυκόριζα. Εύκολα αναγνωρίσιμο με το διάφανο ρουμπινί χρώμα που τείνει προς το πορτοκαλί με το πέρασμα των χρόνων.
Είναι ο δεσμός του με τη γη όμως, που του δίνει τη μοναδικότητα του και προσφέρει τον τέλειο συνδυασμό με την πολύτιμη τρούφα της περιοχής Langhe. Λόγω της πλούσιας δομής του, είναι ιδανικός συνοδός για κόκκινα κρέατα και κυνήγι αλλά ταιριάζει επίσης με τυριά έντονης γεύσης.
Βασικό συστατικό ενός καταπληκτικού πιάτου, το μπρεζέ με Μπαρόλο. Στιφάδο βοδινού κρέατος που μαρινάρεται με το Μπαρόλο σε θερμοκρασία δωματίου για 12 ώρες και ψήνεται στη συνέχεια με το κρασί για αρκετές ώρες.
Σερβίρεται μεταξύ 17-18 °C. Βαθμοί αλκοόλ 14% vol
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος Συσκευασίας | 1500 g |
---|