Amaretti 250g

Είδος μπισκότου φτιαγμένου από ζάχαρη, ασπράδι αυγού και αμύγδαλα βερίκοκου. Στρογγυλεμένου σχήματος με μικρές ρωγμές στην επιφάνεια.
Χρησιμοποιείται πολύ σε διάφορα παραδοσιακά γλυκά, όπως σε παραλλαγές του Tiramisù.
Τριμμένο, είναι μια εξαιρετική επιλογή για γαρνίρισμα σε πολλά επιδόρπια.
Συστατικά: ζάχαρη, αλεύρι σίτου, πυρήνες βερίκοκων 14%, ασπράδι αυγού, λακτόζη, πρωτεΐνες γάλακτος, διογκωτικό μέσο (όξινο ανθρακικό νάτριο), αρώματα.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς με κέλυφος.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 1766 kJ, 418 kcal
Λιπαρά: 7,9 g απ’ τα οποία κορεσμένα: 0,6 g
Υδατάνθρακες: 80,5 g απ’ τους οποίους σάκχαρα: 70,1 g
Φυτικές ίνες: 3,2 g  Πρωτεΐνες: 6,2 g  Αλάτι: 0,36 g