Τορτελίνια Cappelleti Prosciutto Parma 400g – Φρέσκα Ζυμαρικά

Συστατικά: Ζυμαρικά 64%: αλεύρι μαλακού σίτου, αυγό 30%, σιμιγδάλι σκληρού σίτου. Γέμιση 36%: χοιρινό 48%, τριμμένη φρυγανιά (αλεύρι μαλακού σίτου, νερό, αλάτι, μαγιά), ωμό ζαμπόν 16% (χοιρινό, αλάτι), σκόνη ορού γάλακτος, ίνες καλαμποκιού, φυσικές αρωματικές ύλες, αλάτι, μοσχοκάρυδο, μαύρο πιπέρι.
Μόνο με φυσικές αρωματικές ύλες, Χωρίς συντηρητικά στη συνταγή, Χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά, 100% φυσικά συστατικά.
Περιέχει σιτάρι, αυγό, γάλα.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από ξηρούς καρπούς, ψάρι, καρκινοειδή, μαλάκια, μουστάρδα, σόγια, σέλινο.
Διατροφικές τιμές ανά 100g προϊόντος
Ενέργεια 1188 kJ / 282 kcal
Λιπαρά 7 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 2,6 g
Υδατάνθρακες 40 g εκ των οποίων σάκχαρα 3,6 g
Πρωτεΐνη 13 g Αλάτι 0,84 g
Προετοιμασία: Βράστε άφθονο φρέσκο ​​νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
Προσθέστε μια πρέζα αλάτι και βυθίστε προσεκτικά τα ζυμαρικά. Μερικές φορές τα φρέσκα ζυμαρικά μπορεί να κολλήσουν λίγο μεταξύ τους, αν συμβεί αυτό, μην τα ξεχωρίσετε: θα πρέπει να ξεχωρίσουν φυσικά κατά το μαγείρεμα.
Μαγειρέψτε για 2 λεπτά, όχι περισσότερο, και στη συνέχεια στραγγίξτε καλά.
Σερβίρετε με λίγο ελαιόλαδο – ή μια κουταλιά λιωμένο βούτυρο – και λίγο φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα.