Ξηρά Ζυμαρικά, Φρέσκα Ζυμαρικά σε Προστατευτική Ατμόσφαιρα & Ρύζι
Από τα καθημερινά γεύματα μέχρι τις γκουρμέ συνταγές, τα ζυμαρικά είναι ίσως το πιο ευέλικτο, αγαπημένο και οικείο φαγητό στα τραπέζια μας.
Σήμερα τα ζυμαρικά είναι μια τροφή-σύμβολο της μεσογειακής διατροφής, γνωστή και εκτιμημένη σε όλο τον κόσμο χάρη στην προσαρμοστικότητα τους και στην ευκολία με την οποία συνδυάζονται με τα συστατικά όλων των διαφόρων εθνικών και τοπικών παραδόσεων.
‘Ενα εξαιρετικά απλό προϊόν που καταφέρνει να συνδυάζει ένα σύνολο χαρακτηριστικών όπως κανένα άλλο τρόφιμο: θρεπτικές ιδιότητες, μεγάλη διάρκεια ζωής, ιδιαίτερα ευέλικτο στη χρήση, εύκολο στο μαγείρεμα, αγνό και φθηνό.
Μια τέλεια σύνθεση μεταξύ υγιεινής διατροφής και γευστικής απόλαυσης, η pasta αντιπροσωπεύει το κατεξοχήν «καλό» φαγητό, ικανό να ικανοποιήσει όλα τα γούστα με τους άπειρους συνδυασμούς γεύσεων που μπορεί να προσφέρει.
Pasta fresca, πέρα από φρέσκα ζυμαρικά, σημαίνει ιταλική γαστρονομική παράδοση σε συνδυασμό με την τεχνολογία αιχμής και τα αγνά υλικά. Χάρη στις επιλογές των πακέτων, μπορούμε να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες κάθε πελάτη, από τους επαγγελματίες της εστίασης μέχρι τους ιδιώτες.
Αποκλειστικά από σιμιγδάλι και αλεύρι άριστης ποιότητας, με διαδικασία παραγωγής που εγγυάται γεύση και χρώμα σπιτικών ζυμαρικών. ‘Οντας ένα ευαίσθητο προϊόν, χρησιμοποιείται τεχνολογία συσκευασίας ΑΤΜ (τροποποιημένη ατμόσφαιρα), η οποία εγγυάται τέλεια διατήρηση, φρεσκάδα και ακεραιότητα. Η τροποποιημένη ατμόσφαιρα συμβάλλει στην παράταση της διάρκειας ζωής των ζυμαρικών, ενώ διατηρεί αναλλοίωτες τις οργανοληπτικές ιδιότητες του προϊόντος.
-
Bucatini I.G.P/ΠΓΕ 500g
Τα ζυμαρικά Liguori ξεχωρίζουν για την εξαιρετική τους ποιότητα, η οποία επιτυγχάνεται μέσω μιας διαδικασίας αργής ξήρανσης σε χαμηλές θερμοκρασίες και χάλκινης έλασης. Το αποτέλεσμα είναι ένα σκληρό, ελαστικό ζυμαρικό, πλούσιο σε γεύση, χρώμα και άρωμα σιταριού, το οποίο παραμένει τέλεια al dente.
2.60 €Bucatini I.G.P/ΠΓΕ 500g
2.60 € -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pasta Mista Rummo 500g n.74
Η διάσημη ιταλική συνταγή για Pasta & Patate
Υλικά για 4 άτομα:
400 γρ. ανάμεικτα ζυμαρικά Rummo Νο. 74,
500 γρ. πατάτες, 60 γρ. καρότο, 1 κρεμμύδι, 1 κλωνάρι σέλινο, 130 γρ. πανσέτα σε κύβους, 80 γρ. τριμμένο πεκορίνο ρομάνο, 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κατά βούληση, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
Προετοιμασία:
Ψιλοκόψτε τα καρότα, τα κρεμμύδια και το σέλινο σε κύβους. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τις πατάτες. Τσιγαρίστε την πανσέτα σε ένα βαθύ τηγάνι. Προσθέστε τα λαχανικά και συνεχίστε το σοτάρισμα. Προσθέστε τις πατάτες και σκεπάστε με νερό. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά. Προσθέστε τα ανάμεικτα ζυμαρικά και μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτούν. Αποσύρετε από τη φωτιά. Προσθέστε τα τριμμένα τυριά και αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Ραντίστε με ελαιόλαδο και σερβίρετε.2.80 €Pasta Mista Rummo 500g n.74
2.80 € -
-
-
-
-
-
-
































