Αλλαντικά, Prosciutto, Bresaola, Coppa, Culatello, Guanciale κ.ά.

Αλλαντικά DOP και IGP: μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της Ιταλίας, σύμβολα της γαστρονομικής παράδοσης και του πολιτισμού των γειτόνων μας. Το DOP και το IGP είναι σφραγίδες ποιοτικού ελέγχου σε όλη την Ευρώπη, για την αναγνώριση και τη διασφάλιση της μοναδικής αξίας συγκεκριμένων αγροδιατροφικών προϊόντων.
Σας προσκαλούμε σε ένα ταξίδι στην Ιταλία με ενδιάμεσες στάσεις προϊόντων από διαφορετικά μέρη και τοποθεσίες, ανακαλύπτοντας γαστρονομικές απολαύσεις που μόνο τα αλλαντικά DOP και IGP μπορούν να προσφέρουν!
Prosciutto Parma, San Daniele, Speck, Bresaola, Culatello, Coppa, Salame Napoli, Milano, Guanciale, Pancetta, Mortadella Bologna, Ventricina, Nduja Calabra, Spianata Piccante, Salciccia di Norcia, Lardo di Colonnata, Pancetta Affumicata και άλλα πολλά…

Κατηγορίες Προϊόντων