Pizza Margherita Χειροποίητη – Ναπολιτάνικη Παράδοση 480g Κτψ

Η τέχνη της Ναπολιτάνικης αρτοποιίας μας προσφέρει την υψηλότητα της, την βασίλισσα της pizza!!
Ξεκινώντας από μια ελαφριά και μαλακή ζύμη που ανοίγεται στο χέρι και συνεχίζοντας με το χαρακτηριστικό κυψελωτό, ψηλό και αφράτο στεφάνι, φτάνει στην ολοκλήρωσή της με μια πεντανόστιμη γέμιση από passata ντομάτας Ciliegino, φρέσκια Mozzarella Fior di Latte και φυλλαράκια αρωματικού βασιλικού.
Φτιαγμένη σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο, αποτελεί την πιο iconic pizza που υπάρχει, έτοιμη για φούρνισμα, εκπλήσσοντας και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!
Συστατικά: Αλεύρι μαλακού σίτου τύπου 1, νερό, σάλτσα ντομάτας 14,5% (πασσάτα ντομάτας Ciliegino, αλάτι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1%), Mozzarella 8,3% (γάλα, αλάτι, γαλακτικά ένζυμα, πυτιά), Mozzarella Fior di Latte 8,3% (γάλα, αλάτι, γαλακτικά ένζυμα, πυτιά), σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αλάτι, μαγιά, βασιλικός.
Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και μουστάρδας. Χωρίς χρωστικές και συντηρητικά.
Διατροφική αξία ανά 100g προϊόντος
Ενέργεια: 834 Kj, 198 kcal
Λιπαρά: 4,0 g απ’ τα οποία κορεσμένα: 2,1 g
Υδατάνθρακες: 31,3 g απ’ τους οποίους σάκχαρα: 1,3 g
Φυτ. ίνες: 1,5 g  Πρωτεΐνες: 8,4 g  Αλάτι: 0,7 g