Panna Cotta ΒΙΟ Μείγμα Vegan Χωρίς Γλουτένη 95g

Μια έκρηξη νοστιμιάς, για όσους θέλουν μια υγιεινή διατροφή χωρίς ταυτόχρονα να πουν όχι στη γεύση! Εξαιρετικό επιδόρπιο, φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα προσθέτοντας γάλα και κρέμα γάλακτος βιολογικής προέλευσης ή ρόφημα λαχανικών με φυτική κρέμα γάλακτος.
Δεν περιέχει ζωική ζελατίνη. Βιολογικής καλλιέργειας.
Προετοιμασία: Μοιράζουμε την καραμέλα σε 6 φορμάκια ή σε 1 μεγάλο και αφήνουμε στην άκρη. Ρίχνουμε το μείγμα σε μια κατσαρόλα, προσθέτοντας σιγά σιγά 250 ml βιολογικό γάλα και 250 ml βιολογική κρέμα γάλακτος, αν θέλουμε βιολογική πανακότα ή 250 ml ρόφημα λαχανικών και 250 ml φυτική κρέμα γάλακτος, αν θέλουμε vegan πανακότα. Bράζουμε για 2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνέχεια για να μην σβολιάσει. Στη συνέχεια αδειάζουμε το περιεχόμενο στα φορμάκια, τα βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες και σερβίρουμε αναποδογυρίζοντας. Διατηρείται στο ψυγείο.
Η συσκευασία περιέχει ένα φακελάκι μείγματος των 65 γρ. και ένα φακελάκι έτοιμης καραμέλας των 30 γρ. Αρκούν για 6 μερίδες.
Συστατικά: Μείγμα 68,5% (μαύρη ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού, σιρόπι γλυκόζης από άμυλο καλαμποκιού, πηκτικό μέσο: καραγενάνη, αλάτι, εκχύλισμα βανίλιας). ‘Ετοιμη καραμέλα 31,5% (σιρόπι καραμελωμένου σίτου  χωρίς γλουτένη, καραμελωμένη μαύρη ζάχαρη).
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος 
Ενέργεια: 132 Kcal, 559 Kj
Υδατάνθρακες: 27 g  απ’ τους οποίους σάκχαρα: 17 g
Λιπαρά: 1,6 g  απ’ τα οποία κορεσμένα: 0,2 g
Φυτικές Ίνες: 0,8 g  Πρωτεΐνες: 2,3 g  Αλάτι: 0,23 g