Αλεύρι Φαγόπυρου Χωρίς Γλουτένη 500g

Ξεχωρίζει για τη γεύση του και τις θρεπτικές του ιδιότητες. Εκ φύσεως χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες. Δεν προκαλεί αλλεργίες, διευκολύνει την πέψη και έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Αλεύρι πολλαπλών χρήσεων, για γλυκές και αλμυρές συνταγές, όπως ζυμαρικά, ψωμί, focaccia, μπισκότα και άλλα.
Συστατικά: Αλεύρι από φαγόπυρο.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 343 Kcal, 1452 Kj
Υδατάνθρακες: 65,8 g  απ’ τους οποίους σάκχαρα: 0,85 g
Λιπαρά: 2,9 g  απ’ τα οποία κορεσμένα: 0,62 g
Φυτικές Ίνες: 5,3 g  Πρωτεΐνες: 10,8 g  Αλάτι: 0,004 g