Gelato Φιστίκι – Σκαφάκι 3.100 Kg (4.750 Lt)

Απ’ τις πιο περιζήτητες γεύσεις. Φτιάχνεται από ζύμη φιστικιών σε συνδυασμό με την κλασική βάση από γάλα, κρέμα γάλακτος, αυγά και ζάχαρη.
Σε πολλές περιπτώσεις χρησιμοποιείται ως μέτρο σύγκρισης για το τεστάρισμα της ποιότητας μεταξύ των παραγωγών παγωτού.
Σερβιρίσματα ανά σκαφάκι: +/- 60 scoops των +/- 50 γραμμαρίων.
Συστατικά: πλήρες γάλα 34%, νερό, ζάχαρη, έλαιο καρύδας, φιστικόπαστα 3%, δεξτρόζη, σιρόπι γλυκόζης, ορός γάλακτος σε σκόνη, κρέμα γάλακτος, πρωτεΐνες γάλακτος, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, λακτόζη, ηλιέλαιο, γαλακτωματοποιητές, σταθεροποιητές, αλάτι, αρώματα, φυσικές χρωστικές.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, φουντούκια, καρύδια, αμύγδαλα.
Διατροφική αξία ανά 100 g προϊόντος
Ενέργεια: 193 Kcal, 810 Kj
Υδατάνθρακες: 25 g  απ’ τους οποίους σάκχαρα: 23 g
Λιπαρά: 9,3 g  απ’ τα οποία κορεσμένα: 6,9 g
Πρωτεΐνες: 2,2 g  Αλάτι: 0,28 g